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Pommes de terre de consommation, variété CHARLOTTE (chair ferme) pour cuisson vapeur, sautées, salade etc. ou CEPHORA (utilisation polyvalente : gratin, purée, potage, frites).
Pommes de terre variété Désirée (utilisation polyvalente : gratin, purée, potage, frites).
Pommes de terre de petit calibre, moins de 35 mm. Bien les laver, sans les éplucher, les passer au four avec un peu d'huile d'olive, un vrai régal !