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Pays d'origine : FRANCE (Saint-Héand, Loire)
CCPT
Produit Frais
Le pe tsai est un gros chou vert chinois clair de forme allongée. Les feuilles sont gaufrées, dentées et vert clair. Légume d’automne rafraichissant, riche en vitamines et de saveur fine et légèrement sucrée, il est nettement plus digeste que les autres choux.
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Nos idées recettes pour cuisiner votre chou chinois pe-tsai:
* Salade de chou pointu et betteraves rouges à l'indienne
* Chou Pe-Tsaï sauté aux sésames
Pays d'origine | FRANCE (Saint-Héand, Loire) |